Publisert: 30. januar 2026 | Sist endret: aldri | Forfatter: Anita Iren Bjerke
Besøk fra Matsentralen Sør
Vi er så heldige å hatt besøk fra Matsentralen Sør denne uka. De har et ønske om å være et supplement til skolenes arbeid med temaet «Bærekraftig utvikling». Matsvinn og bærekraft har vært hovedtema, og de lært oss mer om matens reise fra jord til bord, sosial ulikhet/fattigdom og generelt forbruk. På tirsdag hadde vi en økt med teori, mens vi i mat og helseøktene lagde mange ulike retter der fokus var på å redusere matsvinn.