I går lagde barna quesadilla på SFO. En matrett fra Mexico. Barna fordelte råvarene og hakket opp vårløk, kidneybønner, avokado, sitrontimian, gul paprika og stekte kjøttdeig. Barna stekte quesadillas på stekepannen. Barna samarbeidet veldig bra, og dette bidrar til matglede og mestringsfølelse. Vi fikk også limonade fra Polen, som to barn på SFO hadde laget. Denne uken har vi "uken's frukt" som er avokado. Denne frukten er fra mellom-Amerika. Det er kjekt å se at kjøkkenet kan være en arena for kultur, språk og samarbeid.